- 新鲜野菊花摘下花瓣，放入清水中轻轻淘洗（避免揉碎花瓣，保留完整形态），沥干水分后放入小碗，加入5g野蜂蜜拌匀，静置10分钟（让花瓣吸收蜜香，减少苦涩）。

- 干金银花用30ml温水泡15分钟（泡至花瓣舒展，去除根部硬梗，避免影响口感），捞出沥干；葡萄干用温水泡5分钟，捞出沥干，用厨房纸吸干表面水分（防止蒸制时出水，导致糕体过湿）。

- 枣泥若偏干，可加入10ml温水，用勺子压成细腻的泥状（确保无颗粒，口感更顺滑）。

2. 调制粉浆：

- 糯米粉与粘米粉放入大碗中，加入白砂糖与盐，用筷子搅拌均匀（提前拌匀，避免蒸制后出现结块）。

- 分多次加入清水，边加边用打蛋器顺时针搅拌，直至粉浆无干粉颗粒，呈细腻流动状（浓度以筷子挑起能缓慢滴落为宜，太稀糕体易散，太稠口感扎实）。

小主，

- 加入剩余的25g野蜂蜜、枣泥，继续搅拌至完全融合（确保枣泥与蜜均匀分布，每口都有甜香）。

- 最后放入金银花、葡萄干与腌好的野菊花瓣（连同碗中剩余的蜜汁一起倒入），用刮刀轻轻翻拌两下（避免过度搅拌打碎花瓣，保留食材形态）。

3. 预处理模具与静置粉浆：

- 方形蒸盘内壁均匀刷一层食用油（或铺一层油纸，边缘留出2cm，方便脱模），将调好的粉浆缓缓倒入蒸盘中，用刮刀轻轻刮平表面（确保厚度均匀，约1.5cm）。

- 用筷子在粉浆表面扎几个小孔（防止蒸制时内部产生气泡，导致糕体不平整），盖上保鲜膜（留少许缝隙透气，避免水汽滴入粉浆），静置20分钟（让粉充分吸收水分，蒸制后更软糯）。

4. 蒸制与定型：

- 蒸锅提前加水烧开，待水沸腾后，将蒸盘放入蒸锅中层，盖上锅盖，转中火蒸25分钟（蒸制时间根据糕体厚度调整，厚度增加需延长时间）。

- 蒸制15分钟时，可揭开锅盖观察，若表面凝固，用筷子插入糕体中心，拔出后无湿粉浆带出，说明已熟（若仍有湿粉，需继续蒸5-8分钟）。