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私人飞机降落在哈尔滨机场时，寒气瞬间裹了上来。

张队先下车打开后备箱，递来三件厚实的羽绒服：“这是本地老字号的，防风保暖，咱们先去吃铁锅炖，暖热身。”

伍瑾带着爸妈直奔“东北风铁锅炖”，刚进门就闻见排骨的酱香。

大铁锅里的玉米、土豆、豆角在浓稠的汤里翻滚，热气裹着肉香往脸上扑，连眼睛都蒙上了一层雾。

老板赵哥正用大铲翻炒，看见他们身后的保镖，连忙迎上来：“几位是外地来的吧？铁锅炖得等四十分钟，要不先坐下来喝杯热茶？”

“不等，”伍瑾掏出手机，“今天的铁锅炖我全要，现做的和冷冻的各五十份，排骨、小鸡、大鹅三种口味都来。”

“另外，你家的锅包肉来三十份，冻梨、冻柿子各一百斤，粘豆包五十个，都要真空包装。张队，你跟老板对接一下，定金先转五万。”

张队立刻上前扫码，赵哥手里的大铲“哐当”砸在锅里，肉汤溅了他一围裙：“姑娘，你这是要把我这店搬空啊？冷冻的铁锅炖得现做，冻梨我得去市场再收五十斤，最少得等三小时！”

“我们等。”伍瑾拉着伍母坐在靠窗的位置，“排骨要带骨的，锅包肉要外酥里嫩，冻梨得是冻透的黑梨，钱不是问题，只要味道正。”

旁边桌个穿军大衣的汉子放下碗，抹了把嘴嚷嚷：“老板，我先来的！这铁锅炖我要了，给你加钱！”

张队刚要上前，伍瑾抬手拦住他，笑着说：“大哥，我订了五十份冷冻的，现做的您要是想吃，我让老板给您留一锅。但要说包圆，您这点钱，不够付我这定金的。”

汉子盯着张队手机上的转账记录，脸瞬间红了，捏着皱巴巴的一百块嘟囔：“你……你咋这么能买？”

“囤着慢慢吃。”伍瑾指了指锅，“赵哥，先给这位大哥盛一锅，剩下的我们带走。”

汉子愣了愣，连忙道谢，赵哥一边盛炖菜一边笑：“姑娘，您可太敞亮了！这汉子天天来抢最后一锅，今天总算不用跟人争了！”

等铁锅炖的间隙，伍瑾让张队去附近的冻货市场订冻梨，自己带着爸妈在店里逛。伍母看着墙上挂的东北大花布，笑着说：“这布真好看，要是能做件棉袄就好了。”

张队带着人很快从市场回来，手里拎着三大袋冻货，还多了块大花布：“伍太太，我问了老板，这布是本地手工织的，您要是