伍瑾又开了只龙虾,龙虾肉蘸着她自制的辣椒蘸料,辣得过瘾,鲜得醉人。
伍瑾正啃着龙虾肉,突然听见空间钮传来 “嘀嘀” 的提示音。
是自动捕鱼器满载的信号。
她快步走到海边,只见三只银色捕鱼器驮着巨型网兜缓缓靠岸,网兜里的海鲜堆得像小山。
空间钮里都装满了,就这还外带了一巨型网兜回来。
两只半人高的帝王蟹螯钳还在微微颤动,十几只红亮的龙虾互相挤压。
比脸盆还大的扇贝壳上沾着细碎的珊瑚,连网眼都卡着几条泛着彩虹光泽的海鱼,海水顺着网兜滴落,在沙滩上积成小小的水洼。
统统收进灵魂空间,这里的数据也扫描下来了,伍瑾再次实现美味的海鲜自由!
伍瑾又想起空间里还有些深海鱿鱼。
她从水箱里捞出一只比水桶还粗的鱿鱼,去皮切花刀,用料酒和黑胡椒腌制片刻,放进平底锅煎。
鱿鱼在锅里 “滋滋” 作响,很快就卷成漂亮的花形,表面泛着金黄的油光。她切下一块送进嘴里。
口感 Q 弹有嚼劲,带着淡淡的胡椒香,连吃几块都不觉得腻。
“还得再来点汤!” 伍瑾眼睛一亮,从水箱里捞了两条彩虹海鱼,清理干净后放进砂锅,加入清水、姜片和葱段,再扔进去几颗干贝提鲜。
砂锅在火上慢慢熬煮,鱼汤渐渐变成奶白色,浓郁的鲜香飘得老远。
她盛出一碗,吹了吹热气喝了一口。
鱼肉的鲜美完全融入汤里,没有一点腥味,鲜得让人忍不住眯起眼睛,连喝两碗都觉得不够。
吃饱喝足,伍瑾看着桌上剩下的海鲜,突然想起可以做些海鲜干货。
她从空间里拿出脱水机,将剩下的扇贝、海螺肉切成小块,均匀铺在脱水盘上,设置好 “低温慢烘” 模式。
又把多余的龙虾肉和蟹肉撕成丝,拌上少量盐和糖,准备做成海鲜松。
“这样囤起来,以后想吃随时都能拿!” 伍瑾拍了拍手。
一下午,伍瑾就在一栋房屋里待着,超大的阳台面对着海洋。
一边享受着无边的美景,一边嘴里还尝着超绝的海鲜美食!