“就是排个班表。”林晚昭解释道，“比如，每天保证至少有两个人可以轮流休息半个时辰，喝喝茶，歇歇脚。每个月，每人也能轮着休一整天的假，回家看看爹娘，或者出去逛逛。张妈妈您年长，更要注意休息，以后一些粗重活计，就让年轻些的多分担。”

这话一出，几个年轻的丫鬟婆子脸上都露出了惊喜的神色。在侯府当差，尤其是他们这些在主子跟前伺候的，能有个固定的休息时间，那可是想都不敢想的好事！

“这……这能行吗？会不会耽误了侯爷的膳食？”张妈妈有些迟疑。

“放心，咱们把班排好，保证任何时候小厨房都有人当值，不会误事。”林晚昭胸有成竹，“只有大家休息好了，精神头足了，干活才更有劲儿，出的菜才更香不是？”

众人一想，确实是这个道理，脸上都露出了感激和欣喜的笑容。

小主，

“还有，”林晚昭笑着抛出了第三个“新政”，“咱们还得设个奖赏机制。以后啊，谁提出的新菜点子被侯爷夸赞了，谁在忙乱中表现特别出色，或者谁发现了食材问题避免了浪费，咱们都记下来，月底根据表现，多发一份‘辛苦钱’！这钱，从我自己的月钱里出！”

“这怎么行！”张妈妈连忙摆手，“哪能让小林姑娘你破费！”

“是啊是啊！”众人也纷纷说道。

“大家听我说，”林晚昭正色道，“咱们小厨房是一个整体，一荣俱荣。大家好了，小厨房才能好，我才能更好。这点钱，算是我对大家辛苦付出的一点心意。只要咱们齐心协力，把侯爷伺候好了，把咱们小厨房的名声打得更响，还怕以后没有更多的赏赐和体面吗？”

她这话说得真诚又实在，众人听了，心里都是热乎乎的。既有实实在在的好处（轮休、奖金），又有精神上的鼓励和归属感，谁能不干劲十足？

“小林姑娘，您就放心吧！咱们一定好好干！”一个平时不太爱说话的粗使婆子激动地表态道。

“对！咱们都听小林姑娘的！”

看着大家高涨的士气，林晚昭满意地笑了。她最后指了指厨房窗外那一小片原本荒着、只长了些杂草的空地：“还有最后一件事。我瞅着那儿空地闲着也是闲着，打算把它收拾出来，弄个小试验田。”

“试验田？”众人又是一愣。

“对！”林晚昭眼中闪着光，“咱们种点常用的香葱、香菜、薄荷，再弄个小缸养几尾活鱼，或者弄个小盆种点水芹。这样，随时需要点新鲜的调味的，或者临时想加个菜，不就方便多了？而且，自己种的东西，吃着也放心不是？”

这个想法更是新奇，但听起来确实很有用。张妈妈笑道：“这个主意好！老婆子我别的不会，种点小菜还是可以的！这事儿包在我身上！”

“那就有劳张妈妈了！”林晚昭笑着点头。