“小女不才,愿和苏棠姐姐一道,为老太君献上一份别出心裁的寿礼。”
众人审视好奇的目光齐齐看过来。
冯芷不慌不忙,迈步上前,对着程老太君身侧侍立的赵嬷嬷欠身一笑:
“我想借贵府后厨一用,恳请嬷嬷带路。”
程老太君点头应允,冯芷便拉着苏棠的手,在赵嬷嬷的带领下起身去了后厨。
今日既要力挽狂澜,那“蛋糕”这等新奇且老少咸宜的大杀器,是定要摆上筵席的。
好在将军府财大气粗,后厨不说时令生鲜蔬果一应俱全,就连厨具也应有尽有。
她当即指挥后厨伙夫,将府里原本用来烤鸡烤鸭的铁炉稍加改造,一个简易的烤箱就算做成了。
紧接着和面,打蛋清,碾磨白糖,调配奶油,烘烤蛋糕胚,最后装饰蛋糕……
这一套流程早就熟烂于心。
此刻,在后厨众人的分工辅助下,冯芷很快将各色原料调配好,并将做好的圆形蛋糕胚送入烤箱。
看着她有条不紊的指挥后厨众人,尤其,那娴熟无比的分离蛋白蛋清,搅拌面团的动作,
一旁的苏棠看得目瞪口呆,不想阿芷妹妹竟有这样一双巧手。
当然,冯芷也没让她闲着,她让小玉将切好的各色水果端过来,手把手的教苏棠做起了水果拼盘。
“恭祝老太君福如东海,寿比南山!”
半个时辰后,在一群身着喜庆红裳的丫鬟们的齐声祝祷中,宴会厅正中的圆桌上,出现了一个整整三层高的8寸圆形大蛋糕。
乳白色圆塔的四围,点缀着一圈红色的草莓尖。