“女士，这款咖啡非常的苦，您确定能接受吗？”

“当然！就按这个做吧。”

“好的，请二位稍等！”

结果就在服务员准备离开时，旁边的叶开突然开口对着服务员问道：

“这款咖啡很苦吗？”

“是的先生，这款双份罗布斯塔意式浓缩，是我们店里能做的最苦的一款咖啡，它的主要逻辑是用罗布斯塔豆+重度烘焙+高压断萃，可以让苦味物质被最大化析出。

因为罗布斯塔含有更高绿原酸， 是阿拉比卡含量的两倍，深度烘焙会将其转化为更多苦味内脂，再加上高压短萃，会得到更多苦味物质。”

服务员叽里咕噜的解释了一大堆，叶凯却完全没有听懂，毕竟平时他只对酒感兴趣。

不过这并不影响他想尝尝这款咖啡，于是毫不犹豫的说道：“给我也来一杯！”

“好的先生！”

对于叶凯这个动作，许言表示非常的不理解，直言问道：

“哥，这么苦的东西能喝吗？估计还不如酒好咽呢！”

“唉！”

面对许言的不解，叶凯有些无奈的解释道：“老弟，你是不知道，马上就要年关了，市局这个时候非常的忙，不仅基层民警要加强巡逻，我们这群当领导的也在追着那些陈年旧案。

毕竟又到一年过年时，每当看到那些受害人家属带着希望的眼神来到市局，得到的回复却是案件还没有任何线索，那种由希望到失望的表情，我是看在眼里，急在心中。

所以最近熬夜把我熬的都有些精神失常了，没看前两天我跟你喝酒喝的那么多嘛，只有喝多了才能回家好好睡一觉。

咖啡这东西，现在是我晚上熬夜必备的神器，可是在网上点的那些什么拿铁了，冰美式了，一点味道都没有，喝完跟没喝一样，今天也是托了孙女士的福，我才知道居然在咖啡厅，可以点到一杯很苦的咖啡。”

就在几人闲聊的时候，服务生将三杯咖啡端了上来，看着叶凯和孙敏恩杯中那黑黑的颜色。