第1章 佳酿&佳人&火锅

“对了，这几天网上火的那个南方小姑娘在爬长城时朗诵毛爷爷的《清平乐·六盘山》的视频你看了吗？”

于念寒突然想起了什么，兴奋地开口说道。

“我感觉，到时候如果我也爬上长城了，也会像她那样情不自禁吧……”

在说这些话的时候，她的眼睛是亮亮的。

火锅，这一汇聚了人间烟火气的美食，准备起来其实并不费劲。

它不像那些精致繁复的大餐，需要厨师有着极高的烹饪技巧和耐心。

也不像某些异域料理，要准备许多稀奇古怪又难以找寻的食材。

火锅的食材，大多都是日常生活中常见的。

无论是鲜嫩的肉片，爽滑的丸子，还是翠绿的蔬菜，Q弹的豆制品，在超市或者菜市场都能轻松买到。

而且火锅的烹饪方式也极为简单，只需将锅底烧开，把食材依次放入锅中涮煮，待食材熟透，蘸上自己喜爱的调料，便可大快朵颐。

尤其是对于爱吃的人而言，火锅那独特的魅力，哪怕多花点时间准备，也是非常乐意的。

对他们来说，准备火锅的过程，就像是一场充满期待的仪式。

从精心挑选食材，到细心处理每一片肉，每一根菜，再到调制出独一无二的锅底和调料，每一个步骤都饱含着对美食的热爱和对即将到来的美味享受的憧憬。

在这个过程中，时间仿佛变得不再重要，因为她们知道，当那热气腾腾，香气四溢的火锅摆在面前时，所有的付出都将得到最完美的回报。

很凑巧，无论是江灏还是于念寒，两人都是非常