我琢磨着,咱们合作的黄河鲤鱼项目,要想在粤省一炮而红,必须得有赵师傅这样的顶流大厨来坐镇!”
陈老大一听,用力拍了一下大腿:“哎呀!强子!你真是想到我心坎里去了!不瞒你说,你发来的第一批黄河鲤鱼,品质是真好!我立刻就在店里试着推广了一下,清蒸、红烧都上了。但是…”
他顿了顿,有点无奈地摊手。
“反响一般啦。好多食客说,这鱼很好,没有土腥味,肉质又爽又甜,但好像和平时吃的海鲜味道不太一样,觉得不那么鲜啊!”
陈老大看向赵国强,眼神热切:“赵大厨来得正好!你这一鱼八吃,花样多,味道足,说不定真能打开局面!”
陈老大是个直肠子,想到什么就做什么。
他立刻扭头对旁边的大堂经理说:“立刻再去搬张桌子进来!再准备一套炉具餐具!我要亲自品尝一下赵大厨的一鱼八吃!”
别看陈老大一副江湖气息,也是粗中有细的,在生意场上是一点儿也不马虎。
王强哈哈一笑:“你这就要现场试菜啊?压力给到我这一边了!”
赵国强倒是毫不怯场,脸上带着自信的微笑。
“没问题,陈老板,王总,我这就去准备。”