第442章 百草堂之百合

张阳凑过来,扒着布包往里瞧:“还是乡亲们实在!不过话说回来,王宁,这次村里的失眠怪病,真就是伏天惹的祸?”

王宁点点头,走到药柜旁,拿起一片百合干捻了捻:“三伏天阳气盛,天干物燥,乡亲们贪凉,不是喝冰镇井水,就是啃刚从井里捞出来的西瓜,脾胃先受了寒;再加上日头毒,耗伤了阴液,肺燥生虚火,火扰心神,可不就失眠了?”

“那百合正好对症啊!”张阳一拍大腿,“甘寒养阴,润肺清心,虚火降了,心神安了,觉自然就睡得香了!”

王宁笑了笑:“光靠几片百合干还不够,得熬成粥,配上莲子红枣,温和滋补,才能从根上调理。张娜,你去库房清点一下,把剩下的百合、莲子都拿出来,明天一早,咱们在村口支口大锅,熬百合莲子粥给乡亲们喝。”

张娜应了声好,转身就去了库房。王雪一听要熬粥,眼睛又亮了:“哥!我要帮忙!我要放冰糖!放多多的冰糖!”

“你啊,就知道吃。”王宁刮了下她的鼻子,“冰糖可以放,但不能多,甜腻了反而伤脾胃。”

当晚,百草堂的后院灯火通明。王宁带着张阳、王雪挑拣百合,张娜则在灶房里熬着糖水,林婉儿虽然不擅厨艺,却也默默守在一旁,帮着劈柴生火。火光跳跃,映着众人忙碌的身影,药香混着糖香,飘出老远,引得路过的村民都忍不住探头张望。

第二天一早,天刚蒙蒙亮,百草堂的伙计就抬着大锅到了村口。王宁亲自掌勺,将泡发好的百合、莲子、红枣倒进锅里,文火慢炖。没一会儿,清甜的香气就弥漫开来,勾得早起的村民纷纷围了过来。

“王掌柜,这粥闻着就香!”一个大叔凑到锅边,吸溜着鼻子说。

“是啊是啊,上次领的百合干,我回家煮了粥,喝了一碗,当晚就睡了个好觉!”旁边的大婶也跟着附和。

王宁一边搅动着锅里的粥,一边笑着说:“大家别急,都有份!记住了,这粥早晚各喝一碗,连着喝三天,保准大家都能睡个安稳觉。另外,三伏天别贪凉,少喝冰镇的东西,多喝温水,多吃清淡的食物。”

张阳在一旁搭腔,又开始科普:“百合性甘寒,风寒咳嗽的人可不能多喝啊!还有脾胃虚寒的,喝的时候最好配两片生姜,中和一下寒性!”

村民们一边听着,一边排着队领粥,每个人的脸上都洋溢着笑容。郑钦文也来了,他眼下的黑眼圈淡了不少,精神头足了许多,接过粥碗,对着王宁拱手道:“王掌柜,真是多谢你了!我喝了两天百合莲子粥,终于能睡个好觉了!”

王宁摆摆手:“郑先生客气了,治病救人,本就是医者的本分。”

就在这时,一个小小的身影挤到了队伍前,是刘二。他缩着脖子,手里攥着个粗瓷碗,脸上红一阵白一阵:“王……王掌柜,能给我一碗粥吗?我家掌柜的……他昨晚也没睡好。”

众人都笑了起来,王宁却没笑话他,盛了满满一碗粥递过去:“拿回去吧,让孙掌柜也尝尝。告诉他,想学好药理,随时可以来百草堂请教,我知无不言。”

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刘二接过粥碗,眼圈微红,对着王宁鞠了一躬,转身飞快地跑了。

太阳渐渐升高,暖融融的阳光洒在村口的大锅里,洒在村民们的笑脸上。一碗碗清甜的百合莲子粥,不仅驱散了伏天的燥热,更抚平了众人心中的烦躁。

王雪捧着一碗粥,凑到林婉儿身边:“婉儿姐姐,你快尝尝,可甜了!”

林婉儿接过粥碗,轻轻吹了吹,抿了一口。清甜的味道在舌尖散开,带着百合独有的清香,让人心头瞬间宁静下来。她看着眼前热闹的景象,清冷的脸上,终于露出了一抹浅浅的笑容。

而不远处的回春堂里,孙玉国正看着刘二带回来的百合莲子粥,眉头紧锁。粥碗里的百合瓣晶莹剔透,散发着淡淡的清香,他犹豫了一下,拿起勺子,轻轻舀了一勺,送进了嘴里。

日子一晃就到了中秋,青石镇的桂花开得满街飘香,空气里都裹着甜丝丝的味道。百草堂的后院早就被王雪和张娜收拾得干干净净,几张木桌拼在一起,上面摆着刚蒸好的百合糕、熬得软糯的百合莲子粥,还有银耳百合羹,清一色的百合吃食,看得人眼花缭乱。

郑钦文带着几个学生早早就来了,他眼下的黑眼圈彻底消了,精神头足得很,手里还提着一篮自己种的石榴,笑着对王宁说:“王掌柜,这石榴甜得很,特意带来给大家尝尝鲜。自从喝了你的百合粥,我现在倒头就睡,讲课都比以前有劲儿多了!”

张阳在一旁听得眉飞色舞,又开始念叨他的药材经:“那是自然!百合甘寒归心肺经,养阴润肺、清心安神,对症的方子,效果就是立竿见影!再说了,咱这百合都是自家后院种的,海拔三百米的疏林下长出来的,正宗的好货,可比钱多多那掺假的强多了!”

正说着,钱多多拎着两斤上好的百合干,讪讪地走了进来。他脸上堆着笑,对着王宁作揖:“王掌柜,以前是我糊涂,为了赚点小钱掺了蒜脑薯,差点坏了大事。我今儿个特意赔罪来了,这百合干都是正经好货,您收下,往后我做生意,一定本本分分!”

王宁笑着接过百合干:“钱老板知错能改就好。做药材生意,讲究的是良心二字,药材是用来治病救人的,可不能马虎。”钱多多连连点头,红着脸找了个角落坐下,再也不敢吹嘘他的“进口百合”了。

院子里越来越热闹,村民们提着自家的月饼、瓜果赶来,林婉儿难得没有板着脸,她手里端着一碗百合羹,靠在石榴树下慢慢喝着。王雪凑过去,眨着眼睛问:“婉儿姐姐,这百合羹甜不甜?我放了好多冰糖呢!”林婉儿嘴角微微上扬,点了点头:“甜,不呛人。”这大概是她对吃食最高的评价了。

就在这时,院门外传来一阵窸窸窣窣的声音,王雪眼尖,一眼就瞧见了孙玉国和刘二的身影。两人一个低着头,一个搓着手,站在门口,手里还提着一坛酒,样子有些局促。

“哟,孙掌柜,稀客啊!”王雪故意提高了嗓门,“您不是说您的进口百合比我们的好十倍吗?怎么有空来我们百草堂的中秋宴了?”

孙玉国的脸腾地一下红了,梗着脖子想硬气几句,可话到嘴边又咽了回去。他想起那天喝了刘二带回来的百合莲子粥,清甜软糯,当晚就睡了个安稳觉,这才知道自己之前有多荒唐。他叹了口气,走上前,把手里的酒坛往桌上一放:“王宁,以前是我狭隘,总想着跟你抢生意,不顾药材的真假和药性,闹了个大笑话。这坛酒是我珍藏的,今天特意来赔罪,也谢谢……谢谢你的百合粥。”

王宁哈哈一笑,拍了拍他的肩膀:“孙掌柜说这话就见外了。青石镇就这么大,咱们两家药铺,本该互相照应,一起为乡亲们着想。以后你要是有啥不懂的药理,尽管来问我,我知无不言。”

孙玉国愣了愣,随即露出了释然的笑容。他回头喊了一声:“刘二,把东西搬进来!”刘二应了一声,从门外搬进来几袋药材,都是成色上好的甘草、当归。“这些是我回春堂最好的药材,往后咱们互通有无,一起把药材生意做好!”

众人见状,都鼓起掌来。刘二挠着头,嘿嘿直笑:“王掌柜,您的百合粥真管用,孙掌柜现在每天都要喝一碗,再也不说您的百合是破百合了!”

院子里的笑声更响了,月光透过枝叶的缝隙洒下来,落在摆满百合吃食的桌子上,落在每个人的笑脸上。王宁端起一碗百合羹,站起身来,对着众人高声道:“各位乡亲,今日中秋佳节,月圆人团圆!这碗百合羹,敬大家!愿大家往后岁岁安康,夜夜好眠!”

“好!”众人齐声应和,纷纷端起手里的碗,清甜的百合香在院子里弥漫开来,和桂花香混在一起,成了青石镇最温暖的味道。

孙玉国喝了一口百合羹,咂咂嘴,小声对王宁说:“其实……你的百合,确实比我的好。”

王宁挑了挑眉:“那是自然。毕竟,百合在手,安神不愁嘛!”

月光皎洁,夜色温柔,百草堂的中秋宴,在一片欢声笑语中,久久不散。而关于百合的故事,也成了青石镇人茶余饭后,最津津乐道的一段佳话。