第27章 饭店开业

“明天开始,我来教他们菜谱。时间应该差不多,他们有基础,应该来的及。”沈磊说。

“那就交给你了!我下午还有事,不能陪你了。”苏雨馨看着手机的信息,就走了。

沈磊看他俩没走,和他们聊了一会儿,他们都是外地的,是表兄弟在当地的培训学校学的厨师,只能做些家常菜。四处打工,这里学一点,那里学一点,自己再琢磨琢磨,慢慢就有自己想法。

但是哪有那么容易,都看着自己的手艺。比上不足,比下有余,主要是没人带一下,缺少里面的点睛之笔。

“老板,你要真教我们,我跟你干,干一辈子都成!”李杰认真的说。沈磊只是点点头,没太当回事,不背后捅刀子就行,以后的事谁知道呢!

这样上午沈磊教他们菜谱,中午练习,下午他们再琢磨,沈磊该买股票买股票,下午就是码字时间,这段时间过的很充实,感觉也很快。苏雨馨下班就往回跑,有时候品尝一下试验品,看一下他们学习的成果,他们约会地方现在就是川菜馆。

一个月的终于能熟练掌握火口,什么时候炒出来,就是什么味道,能开门营业了。

苏雨馨就兴奋的张罗开业的事情,这个只能沈磊默默的陪着她也找了专业的团队,苏雨馨亲自写着请柬,还好她认识的人多,来不来都发了一遍。

沈磊载着她,“要不要不去支队了,跟他们又不熟,他们也忙。”

“没事,来不来是一回事,咱们不邀请就是咱们的错,他们不来,以后有饭局啥的也会想起来。”苏雨馨一副我很厉害的样子。

“我这次开业手里还有三十多万,打算拿出十五万,做营销,打广告,要想胃口好,路边酒家川菜馆。”

“随你!”沈磊走的路线还行,能不能坚持下去才最主要的。

到了支队,苏雨馨抢先走进去,见人就发名片,介绍着自己的菜馆,嫣然已经是个老板的派头。

“这是广告发到警察局了!胆子挺大啊!”梁支看着名片。

“梁支,开了一家川菜馆,后天开业,欢迎你们来参加典礼,务必赏光。”苏雨馨认真的说。

“我去不了,洪霞老师倒是可以,那是免费的么?”梁支开玩笑的说。