来都来了，怎么也得先品尝一下京城的京城的美食。

酒楼的生意极好，蒙小华他们又是临时去的，酒楼已经没有了包厢，只剩下大厅的桌子。

蒙小华也不是讲究的人，就让小二在大厅给他们安排了一张桌子坐下。

菜单上来，蒙小华也没有征求意见，直接点了酒楼的招牌菜：文思豆腐、蟹粉狮子头、大煮干丝、软兜长鱼、平桥豆腐、水晶肴肉、三套鸭和扬州炒饭等等。

饭菜端上来的时候，香气十足，众人兴致勃勃的开始品尝。

只是刚吃了几口，众人就意兴阑珊的放下了筷子。

潘峰直接撒娇道：娘，这菜不好吃，清汤寡水的，一点味道都没有，你能让他们重新上一些我喜欢吃的菜吗？

其余众人也纷纷用期待的目光看向蒙小华。

蒙小华叹了一口气，心里只能感慨潘峰他们是山猪吃不了细糠。

金陵地处江南，以淮扬菜系为主。

淮扬菜的特色主打清淡平和、本味为先，调味克制，更加讲究火候的控制。

与重盐重油、感官刺激强烈的川菜比起来，淮扬菜就是另一个极端，靠的是刀工的极致+火候的分寸+对鲜味的敬畏取胜。

摆盘不靠浓烈的色彩堆叠，而是靠白瓷衬淡色：奶白、浅黄、青绿为主调，看着就给人清爽舒服，有着江南诗画的感觉。

以蒙小华一个资深美食达人的标准来评判，桌上的饭菜绝对称得上是上上之选。

然而，潘山、潘峰这几个家伙，哪里有这样的觉悟？

他们吃惯了家里的川菜，面对色、香、味俱全的菜肴却是一脸嫌弃至极的表情。

不等他们说话，旁边一桌人却不干了。

只见一个穿着锦服的男子站起来喝斥道：真是没见过世面的土包子，你们知道什么叫食不厌精脍不厌细吗？醉仙楼可是金陵最大的酒楼之一，你们居然嫌弃京城醉仙楼的饭菜难吃，恐怕你们都没有吃过好东西吧。

男子的声音极大，一番毫不客气的话引来众人纷纷侧目。

潘峰哪里见过这样的阵仗，被男子一番疾言厉色，都快要哭出来了。

蒙小华一把将潘峰拉进怀里，脸色阴沉的对锦袍男子道：这位公子，我等确实来自京城之外，第一次品尝金陵的饭菜，不适应这里的口味很正常，何必如此咄咄逼人，你这样趾高气昂的喝骂一个孩子，是不是太过分了一些。

男子闻言，一脸倨傲的道：呵呵，果然是什么都不懂的乡下土包子，我不过是实话实说罢了，他犯了错，骂他几句怎么了？