“妈你下午别买菜了，带爸一起过来逛美食城吧，今天有比赛，东西特别好吃，我请你们吃！”

“跟你们说个绝的，这边有个臭豆腐，外酥里嫩爆汁，比咱们以前吃的所有都强，周末必须组队来刷一遍！”

此起彼伏的打电话、发语音的声音混在一起，前排的观众吃完了还不肯走，挤着等下一轮；后排的人听说前面两轮都赢了，味道还这么惊艳，更是拼命往前挤。

原本就水泄不通的中心广场，人越聚越多，比早上开场的时候还热闹三分，连美食城外围的过道都站满了闻讯赶来的人。

孙晨站在台边，看着眼前人头攒动的场面，嘴角的笑意藏都藏不住。

他砸下百万奖金搞这场挑战赛，本来就不是为了省那点钱，打的就是口碑破圈的主意。

真金白银砸下去，要的就是实打实的认可度和传播度。

现在两轮下来，铁板鱿鱼和臭豆腐双双碾压，现场观众口口相传，比投多少硬广都管用。

“孙总，效果比咱们预想的还好。”

助理凑过来，脸上满是喜色。

“后台咨询电话都被打爆了，有问营业时间的，有问挑战赛排期的，还有好多商家问能不能入驻，连本地十几个探店博主都挤过来了，全想蹭一波热度。”

“正常。”

孙晨点点头，语气平静，眼底却带着藏不住的欣慰：

“好吃的东西，自带传播力。后面几场按流程走，不用刻意造势，味道就是最好的广告。”

接下来的三天，挑战赛一场接一场，热度一天比一天高。

上门挑战的人络绎不绝，什么来头的都有。

有开了二十多年的本地老字号烤冷面店，张老板带着传了两代的酸甜酱汁上场，自信满满，说自己的面是独家配方，筋道不烂，酱汁酸甜开胃，在老城区火了十几年。

结果成品一端出来，人家美食城的冷面更弹更筋道，酱汁里加了梨汁提鲜，咸甜酸香平衡得恰到好处，还带着淡淡的果香，最后输了七分。

张老板吃完沉默了半天，当场办了张两百块的储值卡，说要天天来吃，慢慢琢磨人家的路子。

有全国连锁的酸辣粉品牌，带着总部调配的底料和纯手工红薯粉来应战，麻、辣、鲜、香、酸样样占全，汤底看着就浓郁。

可跟美食城的一比，骨汤底味差了一大截，酥黄豆和炸花生的酥脆度也输了，连酸萝卜丁都没人家的脆爽入味，最后以九分之差落败。

区域负责人当场就想找孙晨谈合作，想花大价钱引进他们的汤底配方。