“最重要的一条就是得识字，能看懂菜单，会记账，以后我店里还要搞些写写画画的活动，不识字可不行。”

知味轩的未来，可不仅仅是卖几顿火锅那么简单。

那些后世烂大街的打卡送菜、集赞优惠、会员卡积分，在这个年代，绝对是降维打击！

服务员不识字，这些活动怎么推行？

接下来的几个小时，陈晓军几乎问遍了市场里所有符合年龄段的女性。

最终，他挑中了四个看起来爽利干净，并且都确实识字，会写字的大姐大姨。

他当场拍板，领着她们到附近的小饭馆简单吃了顿便饭，然后带回去做“岗前培训”。

他着重强调了服务态度和仪容仪表，又简单介绍了一下火锅店的特色。

“各位大姐，我丑话说在前面，我这钱不好拿，客人是上帝，服务一定要周到，给顾客甩脸色是绝对不行的。”

“但只要你们没有错误，服务到位，若是有人刻意刁难，我绝对会站在你们这边保护你们，不会让外人欺负你们！”

“干得好，我年底季度还有奖金，以后我开分店，你们都有机会当大堂经理，当店长！”

陈晓军一番话，说得几个刚找到工作的大姐大姨心头火热，仿佛已经看到了光明的未来。

敲定了火锅店的服务员，陈晓军算了算时间，估摸着沈巧云也该放学了，便直奔她大学而去。

夜色如水，晚风习习。

陈晓军在学校门口等了没多久，就见沈巧云和李萍她们抱着一摞书本，说说笑笑地走了出来。

“巧云！”陈晓军笑着迎了上去。

“晓军哥，你来了。”

沈巧云见到他，眉宇间的倦色消散了不少，露出一抹温柔的笑意，“培训机构的事，我正想跟你说说呢。”

几人并肩去吃饭。

“招生情况怎么样了？”

陈晓军问道。

沈巧云轻轻叹了口气：“唉，不太理想，到现在为止，确定报名的只有二十五个学生。”

“而且，这二十五个里面，倒有十来个是刘太太帮忙介绍的，她家亲戚朋友的孩子。”

她顿了顿，语气有些无奈：“主要还是咱们这个‘培训机构’太新鲜了，很多家长听都没听说过，总觉得不靠谱，怕是骗钱的。”