第二刀，将肉切成大块。

刀刃落下时没有任何停顿，仿佛切开的不是紧实的灵兽肉，而是柔软的豆腐。

一块块约三厘米见方的肉块从整肉上分离，大小均匀，棱角分明，每一块都带着恰到好处的肥瘦比例。

切好的肉块没有立刻下锅。

它们被轻轻推至一旁，等待腌制。

一只无形的“手”从调料柜中取出一个小瓷罐。

罐盖揭开，里面是淡褐色的粉。

里面赫然是秘制调料！

不知道不正常壁炉是在什么时候制作的。

粉末均匀洒在肉块上，另一只无形之手开始揉搓。

那手法极其讲究！

不是乱揉，而是顺着肉的纹理，一下一下地按压、推揉。

每一下都力道均匀，让调料的味道能渗进肉的深层，却又不会破坏肉块的形状。

揉好的肉块被放置在一旁，静置入味。

腌制的时间里，无形之手已经开始处理其他食材。

一株灵参从保鲜区飘出。

这是之前从宝箱里面开出来的百年老参，通体淡金色，根须完整，每一根须上都凝结着细密的灵气结晶。

这种灵参直接吃的话药性太烈，但用来炖汤，却是绝佳的底料。

灵参被轻轻洗净，切成厚片。

刀锋划过参体时，淡金色的汁液微微渗出，空气中立刻弥漫开一股清冽的药香！

不苦，反而带着淡淡的甘甜。

接着是灵菇。

三朵巴掌大的白玉灵菇，菌盖厚实，菌褶洁白，表面还带着清晨采摘时留下的露水痕迹。

这种灵菇生在灵气浓郁之地，肉质肥厚，炖煮之后会吸饱汤汁，咬下去满口鲜香。

灵菇不用刀切，而是直接用无形之手撕扯成小块。

撕开的断面参差不齐，却能最大程度保留菇肉原有的纤维结构，炖煮时更容易入味。

一小把翡翠青灵菜，叶片肥厚，颜色翠绿得近乎透明。

这种菜不能久煮，得在出锅前最后时刻下锅，烫一下就得起，才能保持那份脆嫩的口感和清新的香气。

半碗紫金灵豆，每一颗都圆润饱满，表皮泛着淡淡的紫金色光泽。