“咱们可以三日一结，或者五日一结，都依你！”

黄曼曼微微颔首。

说少了。

“结款方式，等供货稳定了再说不迟。”

“初期，为了让镇上的人尽快接受和喜欢上这臭豆腐，我有个提议。”

“哦？黄姑娘请讲！”孙老板身体微微前倾，洗耳恭听。

“可以在聚贤楼门口，支个小摊子，现场售卖，限量售卖几日。”

“让大家闻到香味，看到实物，尝到味道。”

“这样，名气就能迅速打出去。”

“到时候，再转为只在楼内点单供应，效果会更好。”

孙老板听得连连点头，看向黄曼曼的眼神，简直像是在看一个商业奇才！

“妙啊！黄姑娘！你这法子太妙了！”

“闻着臭，吃着香！就得让大家先尝到那‘香’才行！”

“就这么办！我马上安排人手！”

黄曼曼见他一点就透，心里也松了口气。

和聪明人打交道，就是省心。

她又补充道。

“孙老板，除了酸菜，我还可以提供另一种口味。”

“用我们这边自家腌制的泡菜来搭配，酸辣爽口，别有风味。”

“两种口味，价格一样，都是十五文一份。”

孙老板惊喜不已！

“还有新花样？太好了！太好了！”

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“这样一来，客人选择更多，生意肯定更火爆！”

两人又就供货量和细节商讨了一番。

黄曼曼提出，初期可以每天供应一百八十份。

这个量，既能满足聚贤楼的需求，又不至于让她这边太过手忙脚乱。

孙老板自然是满口答应。

一百八十份！

一份净赚十五文，一天就是两千七百文！二两七钱银子！

这简直是捡钱啊！

他看向黄曼曼的眼神，愈发和善。

“黄姑娘，豆腐、油这些原料……如果需要我这边帮忙……”

黄曼曼轻轻摇头，婉拒了他的好意。

“多谢孙老板美意。原料的事情，我自己能解决。”

核心技术和原料渠道，必须掌握在自己手里。

这一点，她拎得很清。

孙老板也不强求，点了点头。

“也好！那我就静候黄姑娘的佳音了！”

“最快什么时候能开始供货？”

黄曼曼想了想。

“给我三天时间准备。”

“三天后，第一批臭豆腐，准时送到。”

“好！一言为定！”

孙老板起身，亲自将黄曼曼送到聚贤楼门口，脸上的笑容热情洋溢。

看着黄曼曼纤细却挺拔的背影消失在街角，孙老板捋了捋自己的小胡子，心情大好。

捡到宝了！

真是捡到宝了！

……

离开聚贤楼，黄曼曼的心情也十分不错。

合作谈得很顺利。

十五文一份的供货价，利润空间足够。

她一边往村里走，一边在心里默默计算着成本。

一斤豆腐十文钱，能做三份臭豆腐。

这样算下来，一份臭豆腐的豆腐成本，大概是三文多一点。

每天要做一百八十份，需要六十斤豆腐，就是六百文。

炸制需要油。

根据刚才试炸的经验，一百八十份，大概需要三斤菜籽油。

一斤菜籽油镇上卖五十文，三斤就是一百五十文。

摊到每一份上，油的成本不到一文钱。

酸菜和新提议的泡菜，这个可以跟村里相熟的人家收购。

村里家家户户都会腌点，量大，价格肯定便宜。