腊月还没进，先到了冬至。

老话说冬至大如年。这天的章程是死的：全院包饺子，白菜猪肉馅，谁也别想躲。

天不亮，俩妈就把面和上了。刘桂英和面有个讲究，三光：面光、盆光、手光。苏芳烧水，水开了晾温，和面不粘手。俩人如今配合得严丝合缝，谁也不抢谁的功。

“去年冬至，”刘桂英一边揉面一边说，“咱们还为馅里搁不搁虾皮拌嘴呢。”

“今年不拌了。”苏芳说，“今年馅里搁鸡蛋。”

“鸡蛋比虾皮强。”刘桂英点头，“娃们都能吃。”

孙嫂子剁馅，春妮擀皮，李晓婉管调馅的咸淡，玉芹挺着八个多月的肚子，坐在炕沿上指挥：“馅里打一捧鸡蛋，嫩。”

“听你的。”刘桂英打了个鸡蛋进去。

娃们是最忙的。念宁如今会背“一二一”，领着春生满院转圈，春生九个多月，刚会扶着东西站，念宁就搀着他，一步一挪，嘴里喊着号子：“一二一！一二一！”春生听不懂，咯咯地乐，乐出了两颗小牙。

俩妈在屋里听见，苏芳说：“宁宁这丫头，往后是个当姐姐的料。”

“春生这小子，”刘桂英说，“就是心宽，谁领跟谁走。”

“随二狗。”春妮在擀皮，头也不抬，“他爹就这样，指哪儿走哪儿。”

“我媳妇又编排我。”二狗在外头听见了，探进头来，“我那是信任组织。”

一屋子人都笑。

念安呢，闯祸了。

这孩子也不知怎么瞅见的，两层鸡窝的上层，有只新母鸡刚下了蛋。他蹬着鸡窝的踏板往上爬，等东子发现的时候，小祖宗已经爬上去了，一只手扒着窝沿，一只手正往窝里伸。

“念安！”

东子三步并两步冲过去，拎着裤腰带把他拎了下来。小家伙下来了，手里还攥着俩热乎的鸡蛋，攥得紧紧的，谁要也不给。

“好小子，”东子哭笑不得，“偷蛋偷到状元头上了。”

状元在下头气得咯咯直叫，扑棱着翅膀要啄他。念安也不怵，把俩鸡蛋举过头顶，冲着状元晃，那意思是：战利品。

东子把他拎到一边，蹲下来跟他讲道理：“念安，鸡窝是状元的家，蛋是状元下的。你拿状元的蛋，得先跟状元打招呼。”

念安似懂非懂，攥着蛋不撒手。

“这么着，”东子换了招，“蛋给东子叔，东子叔给你煮成溏心的，你一半，妹妹一半。”

念安琢磨了一下，觉得这个买卖划算，把蛋交了。

全院笑倒。李晓婉把他拎回屋，教育了半天，也不知道他听懂没有，反正最后那俩鸡蛋，还是让他给吃了，煮得嫩嫩的，一人一半，分给念宁一个。

念宁捧着那半个鸡蛋，先跑到状元跟前，掰了一小块，搁在鸡窝边上：“状元，吃。”

“这丫头，”赵大爷看得直点头，“吃了人家的，还知道还。”

“这也是章程。”王满仓说，“拿了的，记着还。”

饺子包到晌午，全院围坐。白菜猪肉馅，一咬一兜汤。王满仓照例要记台账：冬至，全院饺子，白菜猪肉，十屉。